栃尾の油揚げカリカリ焼き

（2人分）
栃尾の油揚げ　1枚
オクラ　1本
しらす　適量
薬味ねぎ　適量
白だし　小さじ2
いりごま　適量

① みょうがとオクラを細かく切り、薬味ねぎと白だしと和える。
② 栃尾の油揚げの表面をカリカリになるまで焼く。
③ ②に①をのせ、しらすといりごまをかける。