かぶの葉の混ぜごはん

(4人分)
米 3合
かぶの葉 3杷分程度
いりごま 適量
塩(塩茹で用) 小さじ1/2
☆塩 小さじ1/2
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
☆酒 大さじ1

① かぶの葉を塩茹でし、冷水でしめ、細かく切る。
② 米を洗い、炊飯器の分量の水と☆を入れて炊く。
③ ごはんが炊けたら、かぶの葉を混ぜ、しばらく蒸しておく。いりごまをかけて出来上がり。

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