キャベツとハムの中華炒め

(4人分)
キャベツ 4-5枚分
ハム 適量
中華だしの素 小さじ1
酒 大さじ1
サラダ油 適量

① キャベツはざく切りにする。ハムは食べやすい大きさに切る。
② ハムに軽く焦げ目をつけて、キャベツを加えて炒める。酒で蒸し焼きにする。
③ 中華だしの素で味付けする。

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