スナップエンドウのチーズ焼き

(2人分)
スナップエンドウ 10本程度
ハム 2枚
とろけるチーズ 適量
塩 適量
こしょう 適量
パン粉 適量
バター 適量

① スナップエンドウの筋を取り、2分程茹で水でしめる。ハムは細かく切る。
② 耐熱皿にスナップエンドウとハムをのせ、塩、こしょうをふる。とろけるチーズ、パン粉をふり、バターをのせる。
③ オーブントースターでチーズに軽く焦げ目がつくまで加熱する。

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