(2人分)
チンゲン菜 4株
☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆すりごま 適量
いりごま 適量
塩 少々
① チンゲン菜を1分程塩茹でする。冷水に浸し水気を切り、一口大に切る。
② ☆を混ぜ①と和える。
③ いりごまをかけて盛り付ける。
(2人分)
チンゲン菜 4株
☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆すりごま 適量
いりごま 適量
塩 少々
① チンゲン菜を1分程塩茹でする。冷水に浸し水気を切り、一口大に切る。
② ☆を混ぜ①と和える。
③ いりごまをかけて盛り付ける。