ピーマンと鶏むね肉の炒めもの

（2人分）
なす　2個
鶏むね肉　150g程度
サラダ油　適量
片栗粉　適量
塩　適量
こしょう　適量
☆鶏がらスープの素　小さじ2
オイスターソース　小さじ2

① ピーマンは食べやすい大きさに切る。鶏むね肉はそぎ切りにして、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
② 鶏むね肉を炒め、ピーマンを加えて更に炒める。
③ ☆で味付けする。