しいたけと油揚げの含め煮

(2人分)
しいたけ 2-3枚
油揚げ 1枚
☆水 1/2カップ
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1/2

① しいたけは石突を取り食べやすい大きさに切る。油揚げは一口大に切り、油抜きする。
② ☆を一煮立ちさせる。
③ 油揚げとしいたけを加えて5分程煮る。

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