レンコンのカレー炒め

（4人分）
レンコン　200g程度
豚バラ肉　200g程度
☆しょうゆ　小さじ2
☆みりん　大さじ1
☆酒　大さじ1
☆カレー粉　大さじ1
サラダ油　大さじ3

① レンコンを3-5mm幅程度に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
② 豚バラ肉を炒め、火が通ったらレンコンを加えてさらに炒める。
③ ☆を加えて味付けする。