塩焼きそば

（4人分）
焼きそば（粉末ソース付き）　3玉
にんじん　1/2本
キャベツ　2-3枚
揚げ玉　適量
サラダ油　適量
酒　大さじ1

①　にんじんは細切り、キャベツは一口大に切る。
②　①を炒め、粉末ソース1玉分を加えて一旦あげる。
③　焼きそばのメンをフライパンに入れ、焦げ目をつけるように焼く。酒を加えてメンをほぐしたら②と揚げ玉を加え、残りのソースを混ぜ合わせる。