大根と白菜のしょうが炒め

（4人分）
鶏むねひき肉　100g
大根　10cm分程度
白菜　3-4枚
しめじ　1/2パック
しょうが　1片
サラダ油　適量
酒　大さじ1
塩　適量
こしょう　適量
しょうゆ　適量

①　大根と白菜を食べやすい大きさに切る。
②　しょうがを加えたサラダ油で鶏むねひき肉を炒め、火が通ったら大根、白菜、しめじを加え更に炒める。
③　酒、塩、こしょうで味付けする。しょうゆを一回し加える。