小松菜と油揚げの煮浸し

（4人分） 小松菜　5把程度
油揚げ　2-3枚
干ししいたけ　5-6個
☆めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
☆顆粒和風だしの素　小さじ1
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　小さじ2
水　干ししいたけの戻し汁と合わせて1カップ

① 小松菜は3cm程度に切る。油揚げは油抜きをして1cm幅程度に切る。干ししいたけは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
② ☆を合わせ一煮立ちさせる。
③ ①を②に入れ煮る。冷まして出来上がり。