山芋キムチ

（2人分）
山芋　10cm分程度
キムチ　150g程度
☆めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1
☆砂糖　小さじ1
☆ごま油　ひとまわし
小ねぎ　適量
炒りごま　適量

① 山芋の皮をむき短冊に切る。小ねぎは小口切りにする。
② 山芋とキムチを和える。
③ ☆を加え、小ねぎと炒りごまをかけて盛り付ける。