豚こま肉と絹さやのたまごとじ

(2人分)
豚こま肉 100g
絹さや 適量
たまご 1個
☆塩 適量
☆こしょう 適量
☆顆粒和風だしの素 小さじ1
サラダ油 適量

① 豚こま肉を一口大に切る。絹さやは筋を取っておく。
② 豚こま肉と絹さやを炒める。☆で味付けし一旦取り出す。
③ いりたまごを作り、②を戻して軽く和える。

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