豚にら玉

（2人分）
豚ひき肉　50g程度
にら　3-4杷
たまご　2個
サラダ油　適量
鶏がらスープの素　小さじ1
塩　適量
こしょう　適量
☆みりん　小さじ2
☆砂糖　小さじ1
☆牛乳　小さじ2

① にらは2-3cmに切る。たまごを溶き、☆を混ぜておく。
② 豚ひき肉を炒め、にらを加えて更に炒める。たまごを流し込み和える。
③ 鶏がらスープの素で味付けし、塩、こしょうで味を調える。