豚バラ肉とオクラの炒めもの

(4人分)
豚バラ肉 100g程度
オクラ 5-6本
サラダ油 適量
塩 適量
こしょう 適量

① オクラののへたを取り、火が通りやすいように切り込みを入れる。豚バラ肉は一口大に切る。
② 豚バラ肉を炒める。火が通ったらオクラを加えて更に炒める。
③ 塩、こしょうで味を調える。

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