セロリのたまご炒め

(4人分)
セロリ 1/2本
たまご 2個
ベーコン 2枚分程度
牛乳 大さじ1
サラダ油 適量
塩 適量
こしょう 適量

① セロリとベーコンを食べやすい大きさに切る。たまごを溶き、牛乳と混ぜる。
② セロリとベーコンを炒め、一旦取り出す。炒りたまごを作り、セロリとベーコンを戻して和える。
③ 塩、こしょうで味を調える。

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