（4人分）
かぼちゃ 1/2個
豚ひき肉 100g程度
たまねぎ 1/2個
サラダ油 適量
☆塩 適量
☆こしょう 適量
☆牛乳 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
薄力粉 適量
たまご 1個
パン粉 適量
① たまねぎをみじん切りにする。かぼちゃは適当な大きさに切りシリコンスチーマーで加熱する。やわらかくなったら潰して粗熱を取る。
② たまねぎとひき肉を炒め粗熱を取る。かぼちゃ、たまねぎ、豚ひき肉を混ぜ、☆を加えて捏ねる。一口大に丸める。
③ ②に薄力粉、たまご、パン粉をつけて揚げる。