キャベツハンバーグ

（4人分）
キャベツ　5-10枚分程度
豚ひき肉　500g程度
たまねぎ　1/2個
しめじ　1/2パック
☆マヨネーズ　大さじ2
☆顆粒コンソメ　大さじ1
☆塩　少々
☆こしょう　少々
サラダ油　適量

① キャベツは千切りにして、塩をふって水分を出し、水気を切っておく。たまねぎはみじん切りにし、2分程レンジで加熱しておく。しめじもみじん切りにする。
② ①と豚ひき肉、☆をこねる。
③ 形を整えて焼く。