さつまいもサラダ

(4人分)
さつまいも 1本
ツナ 1缶
ハム 3枚程度
☆マジックソルト 小さじ1/2
☆マヨネーズ 適量
レタス 適量
ミニトマト 適量

① さつまいもの皮をむき一口大に切る。さつまいもを耐熱皿にのせ水をふりラップをかけて電子レンジ600Wで5分程加熱し粗熱を取る。ハムは2-3mm幅に切る。
② さつまいもを粗く潰し、ツナとハムを和える。
③ ☆で味を調え、レタスとミニトマトを添えて盛り付ける。

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