さといも煮

（2人分）
さといも（冷凍） 10個程度
☆水　1カップ
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　大さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2

① さといもを15分程下茹でする。
② ☆を一煮立ちさせ、さといもを入れて20分程煮る。
③ 火を止め1時間ほどそのまま置いておく。