にら豚炒め

(4人分)
にら 3-4杷
豚こま肉 200g程度
もやし 1/2袋
サラダ油 適量
酒 小さじ2
☆オイスターソース 小さじ1
☆鶏がらスープの素 小さじ1

① 豚こま肉とにらを一口大に切る。
② 豚こま肉を炒める。にらともやしを加えて炒め、酒で蒸し焼きにする。
③ ☆で味付けをする。

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