しいたけと厚揚げの煮もの

（4人分）
厚揚げ　2枚
干ししいたけ　2-3枚
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆顆粒和風だしの素　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　大さじ1

①　厚揚げを一口大に切り、油抜きする。干ししいたけは水で戻し、2-3mm幅に切る。（戻し汁はとっておく）
②　干ししいたけの戻し汁と☆を一煮立ちさせる。
③　しいたけと厚揚げを加えて10分程煮る。