もやしの佃煮

（4人分）
もやし　1袋
ちくわ　2本
しいたけ　2枚
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆しょうゆ　小さじ2
サラダ油

① ちくわを細切りにし、しいたけは食べやすい大きさに切る。
② もやしを炒める。もやしに火が通ったらちくわとしめじを加える。水分が出たらキッチンペーパーでふき取る。
③ ☆を加えて味付けする。水気なくなるまで炒める。