たけのこのケチャップ炒め

(4人分)
たけのこ(水煮) 200g程度
豚こま肉 100g程度
たまねぎ 1/2個
しいたけ 2-3枚
☆ヤマサ醤油 「ぱぱっとちゃんと これ! うま!! つゆ」 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ3
☆砂糖 小さじ1
サラダ油 適量
塩 適量
こしょう 適量

① たけのこと豚こま肉を一口大に切る。たまねぎは細切りに、しめじは石づきを取って割いておく。
② 豚こま肉を炒める。肉に火が通ったら、たけのこ、たまねぎ、しめじを加えて更に炒める。
③ ☆で味付けし、塩、こしょうで味を調える。

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