とうがんの梅マヨサラダ

(2人分)
とうがん 1/4個分程度
梅干し 1-2個
マヨネーズ 大さじ1
塩 適量

① とうがんは皮と種を取り、太めの千切りにする。
② ①を塩もみし、水気を切る。
③ 梅干しを細かく切り、マヨネーズと混ぜ、②と和える

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