にらたまとうふ

(2人分)
にら 2-3杷
たまご 1個
とうふ 1丁
☆水 2カップ
☆鶏がらスープの素 小さじ1
塩 適量

① にらはざく切りにし、とうふは一口大にする。
② ☆を一煮立ちさせ、にらととうふを加えて2分程煮る。
③ たまごを和え、塩で味を調える。

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