にんじんきんぴら

(4人分)
にんじん 2本
コーン 1/4缶
ごま油 適量
酒 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
☆顆粒和風だし 小さじ1
いりごま 適量

① にんじんを細切りにする。
② ①をごま油で炒める。火がまわったら酒を加えて蒸し焼きにする。
③ ☆とコーンを加えてさらに炒める。いりごまをかけて出来上がり。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です