ツナと水菜のパスタ

(4人分)
パスタ 400g
水菜 4-5杷
ツナ 1缶
しいたけ 2枚程度
塩 小さじ2
にんにく 2片
オリーブ油 適量
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
☆めんつゆ 大さじ1

① 湯に塩を加えパスタを茹でる。水菜は食べやすい大きさに、しいたけは細切りにする。にんにくは2-3mm幅に切る。
② にんにくをオリーブ油で炒める。しいたけ、茹で上がったパスタ、パスタのゆで汁2カップ程度を加えて和える。
③ ツナを加えて軽く和える。皿に盛り付け、水菜を添える。

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です