パセリと白菜の浅漬け

(4人分)
パセリ 適量
白菜 3-4枚
大根 10cm分程度
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
☆酢 大さじ2
☆砂糖 小さじ1
☆塩 小さじ2

① 白菜と大根を食べやすい大きさに切り、パセリは細かく切る。
② ①と☆をポリ袋に入れて軽くもむ。
③ 冷蔵庫で1-2時間寝かせる。

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