ホタテのバターしょうゆ炒め

(4人分)
ホタテ(ボイル) 150g程度
薬味ねぎ 適量
バター 5g程度
しょうゆ 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量

① バターを溶かし、ホタテを炒める。塩、こしょうをふる。
② しょうゆを回し入れ香りづけする。
③ 薬味ねぎをのせて盛り付ける。

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