マカロニたまごサラダ

(4人分)
マカロニ 100g程度
きゅうり 1/2本
ハム 2枚
ゆでたまご 2個
☆マヨネーズ 大さじ3
☆マスタード 小さじ1
☆砂糖 小さじ2
塩 適量
こしょう 適量

① マカロニを茹でる。きゅうりは薄切りにし塩もみし水気を切る。ハムは5mm幅程度に切る。ゆでたまごは粗く潰しておく。
② 茹で上がったマカロニの粗熱を取り、きゅうり、ハム、ゆでたまごと混ぜる。
③ ②に☆を加えて和え、塩、こしょうで味を調える。

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