厚揚げのみそマヨ炒め

（4人分）
厚揚げ　2枚
しめじ　1/2パック
☆砂糖　小さじ1
☆みそ　大さじ1
☆マヨネーズ　大さじ1
☆酒 大さじ1
サラダ油　適量

① 厚揚げ、しめじを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒める。
③ ☆で味付する。