(4人分)
厚揚げ 2枚
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
☆酒 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量
① 厚揚げ、たまねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒める。
③ ☆を②にからめる。水溶き片栗粉でとろみをつける。
(4人分)
厚揚げ 2枚
たまねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
☆酒 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ1
☆酢 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆しょうゆ 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 適量
① 厚揚げ、たまねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切る。
② ①を炒める。
③ ☆を②にからめる。水溶き片栗粉でとろみをつける。