塩豆

(2人分)
枝豆(今回は冷凍枝豆) 200g程度
塩 小さじ1/2
旨味調味料 適量

① 枝豆のさやをとり、中身を取り出す。
② ①を塩で茹でる。 (冷凍の場合、解凍し塩味をつける程度)
③ 水を切り。旨味調味料で味を調整する。 

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