大根の煮もの

（4人分）
大根　1本
☆水　3カップ
☆酒　大さじ2
☆みりん　大さじ2
☆顆粒和風だしの素　大さじ1
☆砂糖　大さじ1
☆しょうゆ　大さじ1

① 大根の皮をむき、2-3cm幅に切る。面取りする。
② ☆を一煮立ちさせ、大根を加える。
③ 大根がやわらかくなるまで30分程煮込む。