油揚げの甘辛たまごとじ

（4人分）
油揚げ　3枚
たまねぎ　1/2個
たまご　1個
☆水　1/2カップ
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆しょうゆ 小さじ2
☆砂糖　小さじ2

①　油揚げとたまねぎを一口大に切る。
②　☆を一煮立ちさせ、たまねぎを加える。たまねぎがしんなりしたら油揚げを加える。
③　溶きたまごを加えて、半熟になるまで火を通す。