生春巻きサラダ

（4人分）
ライスペーパー　10枚程度
レタス　1/4個程度
にんじん　1/2本
大根　5c程度

①　レタス、にんじん、大根を細切りにする。
②　ライスペーパーを水につけやわらかくし、①を巻く。
③　お好みのドレッシングでどうぞ。