長ねぎとえのきの中華炒め

（4人分）
長ねぎ　1本
えのき　1/2パック
油揚げ　1枚
中華だしの素　小さじ2
酒　大さじ1
サラダ油　適量
ごま油　少々

①　長ねぎ、油揚げ、えのきを食べやすい大きさに切る。
②　①を炒める。
③　中華だしの素で味付けし、最後に香り付けのごま油を一回し入れる。