（4人分）
鶏もも肉 2枚
ハウス食品 「GABANグリルマスターブレンド」 大さじ2
薄力粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
酒 大さじ1
サラダ油 適量
ハウス食品 「のっけるレモンペースト」 適量
① 鶏もも肉は火が通りやすくなうように全体にフォークで穴を開け、一口大に切る。酒と「GABANグリルマスターブレンド」大さじ1を鶏もも肉と一緒にポリ袋に入れ1時間程冷蔵庫でなじませる。
② ①に薄力粉を加えて更に10分程なじませる。
③ 片栗粉と「GABANグリルマスターブレンド」大さじ1を混ぜ、②の鶏もも肉にまぶして揚げる。「のっけるレモンペースト」を添える。