鶏もも肉とさつまいものバターしょうゆ炒め

（2人分）
さつまいも　1本
鶏もも肉　150g程度
サラダ油　適量
☆バター　5g程度
☆しょうゆ　小さじ1
塩　適量
こしょう　適量

① さつまいもは食べやすい大きさに切り、少し水を加えシリコンスチーマーでやわらかくなるまで加熱する。鶏もも肉は一口大に切る。
② 鶏もも肉を炒め、塩、こしょうをふる。火が通ったらさつまいもを加えて更に炒める。
③ ☆で味付けする。