ごぼう揚げ

（4人分）
ごぼう　1本
☆薄力粉　大さじ5
☆カレー粉　大さじ1
☆ベーキングパウダー　1-2g
☆塩　少々
☆こしょう　少々
☆牛乳　大さじ3
サラダ油　適量

①　ごぼうを長さ5cm程、幅1/4程に切る。
②　☆を合わせ衣を作る。
③　ごぼうを②の衣につけて揚げる。最後に塩をふり、味を調整する。