(4人分) 
セロリ 1/2本 
☆からし(チューブ) 2cm分程度 
☆砂糖 小さじ1 
☆酢 小さじ2 
いりごま 適量 
① セロリを食べやすい大きさに切り、レンジで2-3分加熱する。水気を切ってさましておく。 
② ☆を合わせる。 
③ ①と②を和える。いりごまをかけて出来上がり。 

(4人分) 
セロリ 1/2本 
☆からし(チューブ) 2cm分程度 
☆砂糖 小さじ1 
☆酢 小さじ2 
いりごま 適量 
① セロリを食べやすい大きさに切り、レンジで2-3分加熱する。水気を切ってさましておく。 
② ☆を合わせる。 
③ ①と②を和える。いりごまをかけて出来上がり。