大根のそぼろ煮

（4人分）
大根　1/2本
豚ひき肉　100g
薬味ねぎ　適量
サラダ油　適量
☆酒　大さじ1
☆みりん　大さじ1
☆砂糖　小さじ1
☆しょうゆ　小さじ2
☆顆粒和風だしの素　小さじ2
☆水　2カップ
片栗粉　小さじ1

① 大根は1cm幅程度に切る。
② 豚ひき肉を炒める。火がまわったら、大根と☆を加えて10分程煮込む。
③ 水溶き片栗粉でとろみをつけ、薬味ねぎを添えて出来上がり。