ゴーヤチャンプルー風炒めもの

（2人分）
ゴーヤ　1/2本
もやし　1/2袋
ツナ　1缶
たまご　1個
サラダ油　適量
顆粒和風だしの素　小さじ2
塩　適量

① ゴーヤは種を取り5mmm幅程度に切ったら塩もみする。
② ゴーヤ、もやし、ツナを炒め、たまごでとじる。
③ 顆粒和風だしの素と塩で味を調える。