がんもどきの煮もの

(4人分)
がんもどき 小5-6個
かまぼこ 適量
☆水 1カップ
☆顆粒和風だしの素 小さじ2
☆白だし 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆しょうゆ 小さじ1

① がんもどきは油抜きする。かまぼこは一口大に切る。
② ☆を一煮立ちさせ、がんもどきとかまぼこを加える。
③ 落し蓋をして10分程煮る。

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