(4人分)
オクラ 3本
にんじん 1/2本
しめじ 1/3パック
☆鶏がらスープの素 小さじ2
☆ごま油 ひとまわし
☆塩 ひとつまみ
いりごま 適量
① オクラは5mm幅程度に、にんじんとしめじは細切りにする。軽く水をふってシリコンスチーマーで加熱する。
② 水気を切り、粗熱が取れたら、☆と和える。
③ いりごまをかける。
(4人分)
オクラ 3本
にんじん 1/2本
しめじ 1/3パック
☆鶏がらスープの素 小さじ2
☆ごま油 ひとまわし
☆塩 ひとつまみ
いりごま 適量
① オクラは5mm幅程度に、にんじんとしめじは細切りにする。軽く水をふってシリコンスチーマーで加熱する。
② 水気を切り、粗熱が取れたら、☆と和える。
③ いりごまをかける。