ケイジャンチキン

（4人分）
鶏もも肉　2枚
☆ケイジャンシーズニング　大さじ2
☆にんにく（チューブ）　5cm分程度
☆酒　大さじ1
薄力粉　大さじ2
サラダ油　適量

① 鶏もも肉を大き目の一口大に切る。
② ☆と鶏もも肉をポリ袋に入れもむ。1-2時間冷蔵庫でなじませる。
③ ②に薄力粉をまぶして焼く。