マカロニかぼちゃサラダ

(4人分)
マカロニ 100g程度
かぼちゃ 1/4個
たまねぎ 1/2個
☆マヨネーズ 大さじ2
☆マスタード 小さじ1
☆塩 適量
☆こしょう 適量

① マカロニを茹でる。かぼちゃは種と皮を取り適当な大きさに切る。たまねぎは細かく切る。
② かぼちゃをシリコンスチーマーに入れ、軽く水をふり、柔らかくなるまで加熱する。
③ ②のかぼちゃを潰し、マカロニ、たまねぎと混ぜる。☆で味を調える。

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