新じゃがのすき煮

（4人分）
新じゃが　10個程度
牛こま肉　100g程度
たまねぎ　1/2個
サラダ油　適量
☆すき焼きのたれ　大さじ4
☆水　1.5カップ
☆酒　大さじ1

① 新じゃがをきれいに洗う。牛こま肉とたまねぎを一口大に切る。
② 牛こま肉を炒める。肉に火が通ったらじ新じゃがとたまねぎを炒める。
③ ☆を加えて15分程煮る。