かにととうがんの煮もの

(2人分)
とうがん 小1個
カニ缶 1缶
☆水 1.5カップ
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆砂糖 大さじ1
☆白だし 大さじ2
サラダ油 適量
水溶き片栗粉 適量

① とうがんの皮と種を取り一口大に切る。かには食べやすい大きさに割いておく。
② とうがんを炒める。
③ ☆とかにを加えて10分程煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。

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